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DSC02461  好吃的日式厚蛋燒,搭上可果美咖哩鍋高湯,有著濃濃的咖哩香氣十足,搭上柴魚片與美乃滋,滋味更是妙不可言,簡單,方便,取材更是容易,有了可果美咖哩鍋高湯,免再調味,一定要試試看唷^^~

 

 

  • 雞蛋三粒
  • 可果美咖哩高湯鍋兩大匙
  • 青蔥一條
  • 白胡椒酌量
  • 美乃滋酌量
  • 柴魚片酌量
  • 海苔一片

 

 

 

 

1   

主要食材     

 

2  


將蔥切細末放入碗中,雞蛋,胡椒粉,可果美咖哩鍋高湯一起加入,拌勻備一平底鍋開中火,放入少許的油,先倒入雞蛋液一半轉小火

 

3  

 

等蛋液略為熟食,再倒入另外一半,等蛋液略乾時將厚蛋燒一層一層捲起,即可完成再將厚蛋燒,切塊擺盤

撒上柴魚,美乃滋,加上海苔絲即可完成囉^^

 

 

 

 

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