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炎熱的夏天，總是想要吃些冰涼爽口的蔬菜，最好低熱量又美味，這道和風野菜球，正符合愛美及更愛健康的妳喔! 口口果香，微酸好滋味喔!
食材
黑甜菜一份
柴魚片酌量
保鮮膜一張
醬汁
金桔果醋3湯匙
淡色醬油3湯匙
香油1湯匙
熟芝麻1小匙
做法:
1.先將蔬菜燙熟，冰入冰箱冷藏(冰涼即可)
2將所有醬汁拌勻
3取一保鮮膜，放入野菜
收起保鮮膜，捏緊野菜
讓野菜變成球狀即可，擺入盤中
淋上醬汁...擺入洋蔥結做裝飾，再撒上柴魚片即可!
小撇步
可選任何自己喜愛的蔬菜，只要燙熟並且冰涼，就可以這種方式做喔!
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