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香濃好吃的蛋塔，再搭上烤過後的玉米香，外酥的塔皮，搭上軟綿的內餡，口感更是層次分明，好吃極了^^是午茶點心的好選擇喔!一起動手為家人，做出好吃的甜點吧^^
材料: 甜酥皮(酥皮也行)
牛奶50 鮮奶油50
蛋黃一顆 砂糖酌量
蜂蜜酌量 蔓越莓乾
玉米一匙
做法:
將塔皮滾成長形切成段，搓圓放入塔模，壓扁整成與塔模成形，用叉子戳出孔洞，即可放入冰箱靜置15分鐘(備用)
將牛奶與鮮奶油混合，加入酌量的砂糖拌勻，再將蛋黃打勻加入鮮奶液拌勻，過篩(備用)
烤箱開火，上火160下火為200預熱10分鐘，從冰箱取出塔型，倒入蛋液，放入烤箱，烤10分鐘取出放入玉米，再取倒入少許蛋液，在放入烤箱烤個十分鐘即可取出(塗抹上少許的蜂蜜)即可，來杯咖啡，茶飲，即是美味的午茶時光喔
以下有我個人廚房，有更多的食譜可提共給您參考
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