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大家好,我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化,喜歡嘗鮮,喜歡料理擺盤間的變化,享受這樂趣, 妳是否也跟蘋果一樣呢?!歡迎常來蘋果版上晃晃,蘋果所創新的料理^^ 一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 https://www.facebook.com/hsiuping.chen.3

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  • 7月 14 週四 201613:20
  • 冷凍蛋-佐昆布柴魚醬油



日式冷凍蛋,在日本的Cook pad很盛行!愛玩料理的蘋果,在偶然的網站發現,當然一定要試試看,果然蛋變的更香,更好吃了,蛋黃也變Q了!超級讚的!不得不佩服日本人的創意精神,大家一起來試試看喔。。好吃又好玩!一顆蛋變成兩個荷包蛋喔!
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  • 7月 14 週四 201613:02
  • 日式柴魚梅子醋苦瓜



蘋果家的苦瓜又開始盛產囉!!!這樣吃苦瓜的方式沒吃過吧!吃得到清脆爽口,口口甘醇,是一道和風開胃小菜,讓人一口接一口的吃,夏季的餐桌怎能少了它呢?!怕吃苦瓜嗎?這種方式保證不敢吃苦瓜的人,也敢吃喔^^~
 
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  • 7月 10 週日 201610:48
  • 蒜蓉辣椒醬



自己做的蒜蓉辣椒醬,真材實料,沒有添加防腐劑喔!更沒有染色劑!自己動手做一罐,冰在冰箱,吃麵、沾醬、做料理添加一小匙!保證辣得過癮!愛吃辣嗎?快動手自己做喔!辣辣辣!!!!!!
 
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  • 個人分類:辣椒 天然
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  • 6月 07 週二 201613:35
  • 珊瑚草白木耳蓮子湯[釀美鋪]


 
想要消暑又想補充滿滿的膠質嗎,最好低熱量又有飽足感,還要天然的食材喔!妳真的該選這道甜品!一種作法,可以攝取多種營養... 愛美的妳..不容錯過喔!
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  • 6月 04 週六 201613:08
  • 和風日式野菜球



炎熱的夏天,總是想要吃些冰涼爽口的蔬菜,最好低熱量又美味,這道和風野菜球,正符合愛美及更愛健康的妳喔!  口口果香,微酸好滋味喔!
 
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  • 6月 01 週三 201615:33
  • 涼拌海味風血蛤[釀美鋪]



這血蛤來自澎湖,澎湖人一般吃法,都是水煮血蛤
等血蛤開口即可撈出,馬上享用濃濃海味風的原味!

用不同手法與醬汁,也能做出餐廳美味風

夏天正是品嘗的好機會,可以著手試試,這美味的海風血蛤
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  • 5月 31 週二 201616:53
  • 蘋果醋蜂蜜冰沙



炎熱的夏天在家自製,酸甜好喝的冰沙,在搭上蜂蜜與鮮果,大大的降低體溫,消除暑意喔!
操作超級簡單5分鐘,馬上來杯酸甜好滋味的,蘋果醋蜂蜜冰沙喔!
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  • 5月 23 週一 201617:08
  • 夏威夷彩米壽司[釀美鋪]



 
每次吃壽司我就在想,可以變化不同的口味嗎?!我喜歡夏威夷披薩口味,
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  • 5月 22 週日 201621:03
  • 墨西哥辣味雞翅 [釀美鋪]



 
墨西哥辣味雞翅,擺脫傳統油炸或高溫爐烤的方式!
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  • 5月 14 週六 201621:06
  • 泰式椒麻皮蛋[釀美鋪]


 
炎熱的夏天,吃甚麼才開味呢?!
冰涼Q彈的皮蛋,沾著帶點鹹香麻辣
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